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Dokumentation Asyl Integration

Restl & Begegnungskochen, 15.01.2016

admin Sonntag Januar 24, 2016

Es war ein sehr herzliches miteinander der ca. 30 Menschen beim Begegnungskochen in Ossiach.
So, nun wissen wir was die Syrer und Afghanen so alles rauszaubern können, noch dazu aus geretteten Lebensmitteln!
Wir machen so was ähnliches wie Kartoffelpuffer gefüllt mit Zwiebel, Fenchel, Paprika, etc.:
https://youtu.be/w7LdjMPz8H8

Wir machen Fladenbrote, einmal aus glatten Mehl und ein Versuch mit Vollkorn, alles wird gut.
Teilweise Experimente mit gefüllten Teig und dann rausbacken, auch das wird lecker!
https://youtu.be/-DZpYut2H3c

DSC 0149

Übergeblieben ist nichts.

Danke an den Schloßwirt in Ossiach für die Küche!

Termine

Friesach Kost*Nix Laden (Hauptplatz)

Fr: 15:00 - 19:00 Uhr Dinge

Sa: 09:00 - 12:00 Uhr Dinge

Friesach Lebensmittel retten&teilen (Bahnhofstraße 2)

Mi: 17:30 - 18:30 Uhr Essen (Foodsharing)

Feldkirchen Kost*Nix Laden (Villacherstr. 7)

Mo: 17:00 - 18:00 Uhr Dinge

Mi: 17:00 - 18:00 Uhr Essen (Foodsharing)

Feldkirchen Offenes Büro (Bambergerplatz 12)

Mo: 13:00 - 16:30 Uhr CoWorking, RepairCafe auf Anmeldung

Mi: 13:00 - 16:30 Uhr CoWorking, RepairCafe auf Anmeldung

Fr: 16:00 - 18:15 Uhr Tauschkreis FE, geplant: jeden 3ten Freitag im Monat Fr: 18:30 - 20:30 Uhr Organisierte Direktvermarktung, jeden 3ten Freitag im Monat

Radenthein Kost*Nix Laden (Hauptstrasse 26)

Di,Do: 14:00 - 16:00 Uhr Dinge, Essen (Foodsharing)

nächste Termine

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